红烧鳘鱼块
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作者：
陈韵璇
用料
鳘鱼
4块
姜蒜
盐
红烧鳘鱼块的做法步骤
步骤 1
鱼肉洗干净，擦干水分
步骤 2
用少许细盐腌制（等下煎的时候会不容易粘锅哈）
步骤 3
热油下锅煎鱼
步骤 4
煎到两面金黄之后就可以，放姜蒜，再放调料：生抽、老抽、蚝油，加水焖到收汁即可
步骤 5
今天忘记买葱花啦，有葱花摆盘会更加好看呢！
步骤 6
很下饭的一道菜，鳘鱼肉怎么做都特别好吃呢！
红烧鳘鱼块的小贴士
我的小妙招是放蒜头焖鱼，鱼会香很多！
菜谱创建时间：2022-09-01 21:34:00